Diamonyum fosfat, amonyak fosforik asit ile reaksiyona girdiğinde üretilebilen bir dizi suda çözünür amonyum fosfat tuzundan biridir. Katı diamonyum fosfat, aşağıdaki ekspresyon ve denklemle verildiği gibi amonyak ayrışma basıncı gösterir: 100 ° C'de diamonyum fosfatın ayrışma basıncı yaklaşık 5 mmHg'dir.